51网讯 近日,由四川省总工会、四川省困难职工帮扶基金会主办,乐山市总工会和马边彝族自治县总工会负责实施和监管,乐山市第一职业中学具体承办的2016年困难职工(农民工)烹饪职业技能培训班,在马边彝族自治县碧桂园职业中学举行结业典礼。乐山市总工会党组成员、经审委主任程学铭,县委常委、县总工会主席王嘉骏等领导出席结业典礼,为来自民建镇和高卓营乡的50名参训学员颁发了职业技能(厨师)鉴定证书和培训结业证书,总结了本次培训工作,并鼓励学员们运用所学的烹饪技能,积极投身就业创业。
本次培训是四川省总工会、四川省困难职工帮扶基金会2016年在乐山市内举办的唯一一个烹饪职业技能培训班。培训从10月28日开始,到11月16日止,为期20天。培训内容为中式烹调技能和理论知识,主要以热菜、冷拼、面点制作为主。通过培训和技能鉴定,50名学员全部结业,80%的学员获得厨师证书,有15人已实现就业。
通过本次职业技能培训,使参加培训的困难职工(农民工)学到了更多更高的职业技能知识,适应了不断升级的工业化和现代化的需要,为困难职工(农民工)的就业创业奠定了坚实的基础。(通讯员 本史巫果 吉寿坚桑)