51网讯 为大力弘扬劳模精神和工匠精神,营造劳动光荣的社会风尚和精益求精的敬业风气,进一步提高学校食堂从业人员厨艺技能和营养午餐饭菜质量,确保学生吃到营养可口的饭菜,5月20日,由资阳市安岳县总工会、安岳县教育和体育局主办的安岳县2019年“柠檬杯”学生营养餐厨艺大赛总决赛在石羊镇初级中学落下帷幕。
决赛现场,从校园初赛、片区复赛层层选拔、脱颖而出的20名各辖区“精兵强将”纷纷拿出看家本领,亮出绝活,煎炸炖煮,各显身手。经过近3小时的激烈比拼,清爽可口、色泽鲜亮的蒜苔肉丝,甜酸适中、香气怡人的红椒肉片,青翠欲滴、原汁原味的小炒黄瓜……一道道色泽鲜艳、香气四溢、令人垂涎欲滴的菜肴相继出炉。比赛中,评委根据“色、香、味、形”四个方面对每组可供100人食用的营养餐进行评分,经过激烈角逐,最终由镇子小学、通贤镇初级中学获得一等奖。